Battisti dal 1952
Via Casilina Km, 79,300
03013 - Ferentino - FR
Dolce preparato secondo l'antica ricetta della pasticceria Battisti con l'utilizzo di materie prime di alta qualità provenienti dal territorio ciociaro, come farina di frumento miele d'acacia e burro delle alte colline ciociare. Altri ingredienti che scelgono il Panfrutto sono: - Cocktail di oli essenziali di Agrumi (bergamotto, limone, arancio e mandarino tardivo) - Cioccolato puro a basso contenuto di zuccheri.
La produzione prettamente artigianale di questo dolce richiede molta cura e attenzione per due giorni di lavorazione.